ふわふわ白はんぺんのサンバル八丁味噌ミートグラタン
ふわふわ白はんぺんのサンバル八丁味噌ミートグラタン
作者:嵯峨 恭也
■材料(1〜2人分)
白はんぺん / 1枚
合挽き肉 / 50g
メークイン / 1個
無添加ミックスチーズ / 50g
セロリの茎 / みじん切り大さじ1
酒 / 大さじ1
★サンバルソース / 大さじ1/2
★八丁味噌 / 小さじ1
穀物酢 / 小さじ1/2
粉チーズ / 大さじ1
白胡椒 / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
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