春キャベツたっぷりのミルクバター味噌汁

春キャベツたっぷりのミルクバター味噌汁


料理名：味噌汁
作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
春キャベツ / 3枚
麦こうじ味噌(中甘口) / 大さじ3
鶏がらスープの素 / 大さじ1
三升漬 / 小さじ1/3
白胡椒 / 少々
バター / 大さじ1/2
牛乳 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
甘くて美味しい春キャベツの香りと甘みを活かした、シンプル調味で美味しいお味噌汁です。

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