具がたっぷりの二ラー油オムレツ

具がたっぷりの二ラー油オムレツ


料理名：二ラ入りオムレツ
作者：嵯峨　恭也

■材料（１～２人分）
ニラ / 1/2把
卵（Mサイズ） / ２個
干し椎茸 / １枚
乾燥ガーリック / 小さじ1/4
ごま油 / 大さじ１
グレープシードオイル / 大さじ１
きび砂糖 / 小さじ1.5
一味唐辛子 / 小さじ1/4
（A)塩麹 / 小さじ２
（A)桜海老粉※干し海老の粉砕で代用可 / 小さじ1/2
（A)金ごま / 小さじ2
（B) 塩麹 / 小さじ１
（B) マヨネーズ / 小さじ１

■レシピを考えた人のコメント
ニラ玉でもない、ニラ餃子でもない、具入りオムレツ。ピリ辛の具が卵の優しい味に包まれて、まろやかに頂けます。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…