直球ﾊﾟｽﾀ！さやえんどう豆ーゼ

直球ﾊﾟｽﾀ！さやえんどう豆ーゼ


料理名：さやえんどう豆のﾊﾟｽﾀ
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
さやえんどう豆 / 20莢くらい
ﾌｪﾃﾞﾘｰﾆ6mm(ﾃﾞﾞｨﾁｪｺ) / 70gくらい
ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ / 大さじ１～２
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ / 大さじ2くらい
あらびきｶﾞｰﾘｯｸ(ﾄﾞﾗｲ) / 少々
岩塩 / 適量
黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
発色がよく、ﾁｰｽﾞとの相性もよいので、おつまみﾊﾟｽﾀにｵｽｽﾒです。

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