ツナとセロリと庄内麩のサラダがっつりピタサンド

ツナとセロリと庄内麩のサラダがっつりピタサンド


料理名：ツナサラダピタサンド
作者：嵯峨　恭也

■材料（1〜2人分）
ピタパン / 直径15cmくらいのもの1個
ツナ / 正味25g
セロリの茎 / 正味15g
庄内麩(刻み) / 5g
(A)白ワインビネガー / 小さじ1
(A)レモン汁 / 小さじ1/2
(A)蜂蜜 / 小さじ1/2
りんご(ふじ) / 1/8個
スライスチーズ / 1枚
あらびき黒胡椒 / 少々
塩 / 少々
マヨネーズ / 小さじ2
レタス / 1枚

■レシピを考えた人のコメント
庄内麩が余分な水分を吸いつつ、風味を加えてくれる、マヨネーズ系なのにとってもあっさりなサラダピタサンド。しっかり詰めて召し上がれ！

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