三十雑穀de燻製さわらと彩り野菜の洋風ちらし寿司

三十雑穀de燻製さわらと彩り野菜の洋風ちらし寿司


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
タマチャンショップの三十雑穀 / 15cc
白米 / 1.5合
燻製さわら / 160〜180g
小松菜 / 正味120g
人参 / 正味50g
大根 / 正味50g
トマト / 正味50g
★すし酢 / 大さじ1.5
★タイムパウダー / 少々
★あらびきガーリック / 少々
★白胡椒 / 少々
★海塩 / 少々
☆エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1.5
☆あらびき黒胡椒 / 少々
☆かぼすこ / 少々
板海苔 / 1/2枚

■レシピを考えた人のコメント
時短で栄養満点、おつまみにもぴったりのちらし寿司です。

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