アボカドと彩り野菜のよくばりサンド

アボカドと彩り野菜のよくばりサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ふすま食パン（約10ｃｍ四方サイズ） / 1ｃｍ幅スライス2枚
アボカド / 1/4個
紫玉ねぎ / 10ｇくらい
キャベツ / 1枚
胡瓜 / 1/4本
★マヨネーズ / 小さじ1/2
★ライム塩 / 少々
★粉チーズ / 小さじ1/2
★あらびきガーリック / 少々
★かぼすこｏｒタバスコ / 少々
☆エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/4
☆ライム塩 / 少々
ライムｏｒレモン汁 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
野菜の断層が見た目に食欲をそそり、糖質オフのふすまパンと野菜だけでローカロリーなところも女子に嬉しい、よくばりさんのサンドイッチです。

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