とろとろ納豆アボカドじゃがグラタン

とろとろ納豆アボカドじゃがグラタン


料理名：納豆アボカドグラタン
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
じゃがいも / 中1/2個
納豆 / 45～50ｇ
アボカド / 1/2個
ベーコン / 15～20ｇ
葉ねぎ / 1本
とけるスライスチーズ / 1枚
バター / 小さじ1
(Ａ)小麦粉 / 小さじ1
(Ａ)塩 / 少々
(Ａ)白胡椒 / 少々
(Ａ)あらびきガーリック / 少々
無調整豆乳 / 40ｃｃ
あらびき黒胡椒 / 少々
だし醤油ｏｒ納豆添付のたれ / 小さじ1/3程度
粉チーズ / 大さじ1/2くらい

■レシピを考えた人のコメント
時短でとろとろに仕上がる簡単グラタンです。

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