トロトロもったり～アボカド納豆キーマカレー丼

トロトロもったり～アボカド納豆キーマカレー丼


料理名：アボカド納豆キーマカレー丼
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
白飯（今回は雑穀ごはん使用） / １膳強
ジンジャーキーマカレー / 大さじ４
※レシピID：1880009748 / 上記
小粒納豆 / 25ｇくらい
だし醤油ｏｒ納豆添付のタレ / 適量
アボカド / １個
レモン汁 / 小さじ１
白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
タレのように一体化した納豆キーマカレーが、アボカドによく絡んで、おなか一杯、ほんのりピリ辛とトロトロもったりした食感がたまらないカフェ風どんぶりめしです。

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