国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

2013-01-28から1日間の記事一覧

チャンジャで即席カクテキ風和え物

チャンジャで即席カクテキ風和え物料理名:大根の和え物作者:嵯峨 恭也■材料(1人分)大根 / 4cm幅くらい醤油麹 / 小さじ1/2チャンジャ / 大さじ1ごま油 / 小さじ1/4大根葉※あれば / みじん切り大さじ1/2■レシピを考えた人のコメントあと一品、という時や、…