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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

春キャベツたっぷりのハム&炙りチーズサンド

春キャベツたっぷりのハム&炙りチーズサンド
春キャベツたっぷりのハム&炙りチーズサンド

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
胚芽食パン / 5枚切1枚
春キャベツ / 2枚
ボンレスハム / 1枚35g
無添加ミックスチーズ / 25g
白胡椒 / 少々
岩塩 / 少々
★マヨネーズ / 小さじ2
★信州味噌 / 小さじ1/6
★粒マスタード / 小さじ1/2
乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
旬の春キャベツがたっぷり

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