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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

バナナとキャロブシロップの炙りブリュレトースト

バナナとキャロブシロップの炙りブリュレトースト
バナナとキャロブシロップの炙りブリュレトースト

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
バナナ / 中1/2本
キャロブシロップ / 8gくらい
★卵黄 / Mサイズ1個
★水切りヨーグルト / 50g
全粒粉食パン / 1枚

■レシピを考えた人のコメント
キャロブ(イナゴ豆)シロップと水切りヨーグルトのカスタードで糖分控えめ、でもボリューム感のあるおやつトースト。おめざに頂けば気分UP間違いなしです♪

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