不知火&人参まるごと使い切り!のママレード
不知火&人参まるごと使い切り!のママレード
作者:嵯峨 恭也
■材料(約8人分)
不知火(熊本県産) / 1個
人参(千葉県産) / 中1/2本(正味50g)
★グラニュー糖 / 100g
★レモン汁 / 大さじ2
★岩塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
不知火も人参も余すところなく使った、ビタミンカラーのママレードです。
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