筍と葉葱のズボラで旨い！生七味炒飯

筍と葉葱のズボラで旨い！生七味炒飯


料理名：筍の炒飯
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
冷やご飯※今回は雑穀ごはん使用 / 炊き上がり1膳強
筍 / 35g
油揚げ / 1/2枚
人参 / 8mm幅くらい
葉葱 / 1本
卵 / 1個
にんにく / 1/2片
サラダ油 / 大さじ1
生七味※(市販品可) / 小さじ1/2
※レシピID1880008807 / 上記
(A)マヨネーズ / 小さじ1
(A)鶏ガラスープの素 / 小さじ1/3
(A)塩麹 / 小さじ1
醤油 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
ほとんどの調味料をごはんへ混ぜ込んで、炒めた野菜に投入！
おおざっぱで男前な調理ですが、思いのほか美味しい炒飯を召し上がれ！

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