栄養満点！アボカドクリームの生どら焼

栄養満点！アボカドクリームの生どら焼


料理名：生どら焼
作者：嵯峨　恭也

■材料（6(約6個)人分）
アボカド / 1個
クリームチーズ / 100ｇ
きび砂糖 / 大さじ２
ホットケーキミックス / 200ｇ
うぐいすきな粉 / 20ｇ
牛乳 / 140ｃｃ
溶かしバター / 10ｇ
(A)卵（Mｻｲｽﾞ) / ２個
(A)アカシア蜂蜜 / 大さじ３
(A)きび砂糖 / 大さじ４
(B)生クリーム / 50cc
(B)きび砂糖 / 大さじ1/2
レモン汁 / 小さじ１
そばの実 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
ｱﾎﾞｶﾄﾞの青味が気になる方は、ｸﾘｰﾑにもきな粉を入れるとよいかも。粉が多いので皮は重ため、ｸﾘｰﾑは凍った状態で食べるとそれほど甘く感じません。

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