甘夏と生ハムの爽やかサラダうどん料理名：甘夏と生ハムのサラダうどん作者：嵯峨 恭也■材料（１人分）甘夏 / 1/2個生ハム / ２枚冷凍さぬきうどん / １袋レタス / １枚玉ねぎ / 1/4個ぶなしめじ / 1/2袋ヤングコーン / 4～5本あらびきガーリック / 少々(A)…

豆乳塩麹deメイプルフレンチトースト料理名：豆乳塩麹メイプルフレンチトースト作者：嵯峨 恭也■材料（2人分）パン・ド・ミー※市販の５枚切厚さくらい / ２枚(A)卵※Mサイズ / ２個(A)無調整豆乳 / 150ｃｃ(A)生クリーム / 40ｃｃ(A)きび砂糖 / 大さじ４(A)メ…