豚バラ肉と里芋と牛蒡の韓国味噌煮っころがし作者：嵯峨 恭也■材料（5人分）里芋 / 25個牛蒡 / 80g豚バラ肉 / 60g★醤油麹 / 小さじ1★ジンジャーパウダー / 小さじ1/5★ガーリックパウダー / 少々★白胡椒 / 少々片栗粉 / 大さじ1太白ごま油 / 大さじ1☆テンジャ…