丸ごと愛しいゴールデンオレンジのコンポート
丸ごと愛しいゴールデンオレンジのコンポート
作者:嵯峨 恭也
■材料(3〜6人分)
ゴールデンオレンジ(神奈川県産) / 6個
★白ワイン / 100cc
★水 / 100cc
★蜂蜜 / 大さじ2
★グラニュー糖 / 50g
■レシピを考えた人のコメント
皮が薄くて苦みの少ないゴールデンオレンジを皮までまるごと使っ使った、ジューシィなコンポートです。
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