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国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

さらさらキャベツソースのとろとろドリア

さらさらキャベツソースのとろとろドリア
さらさらキャベツソースのとろとろドリア

作者:嵯峨 恭也

■材料(1~2人分)
さらさらキャベツの冷製ポタージュ※ / お玉2杯くらい
※レシピID:1880012123 / 上記
白飯 / 炊きあがり1膳強
ブロックベーコン / 20~25g
卵 / 1個
ピザ用チーズ / 60~70g
あらびき黒胡椒 / 少々
乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
キャベツのポタージュを使って、ホワイトソース不使用でもったりトロトロに仕上がる、お手軽でボリューム満点のリメイクドリアです。

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