しゃきポテ＆とろ～りコーンのおつまみグラタン

しゃきポテ＆とろ～りコーンのおつまみグラタン


料理名：ポテトとコーンのグラタン
作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
メークイン / 中1個
クリームコーン（缶） / 150ｃｃ
ピザ用チーズ / 適量
(A)バター / 5g
(A)粒マスタード / 小さじ１～2
(A)塩 / 少々
(A)白胡椒 / 少々
(A)マヨネーズ / 大さじ1/2
(A)クミンパウダー / 少々
(A)ターメリックパウダー / 少々
あらびき黒胡椒 / 少々
生クリーム（もしくはｺｰﾋｰﾌﾚｯｼｭ) / 大さじ1/2
スナックえんどう(彩りなのでなくても可) / 1～2莢
乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ﾎﾟﾃﾄの方にしっかり下味をつけ、ｿｰｽを薄味にしてﾊﾞﾗﾝｽをとっています。

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