国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

2014-06-02から1日間の記事一覧

ふわとろ♪梅とろろドレッシング

ふわとろ♪梅とろろドレッシング料理名:長芋と梅のドレッシング作者:嵯峨 恭也■材料(2~3人分)薄塩梅干 / 正味15g長芋 / 正味50g(A)すりごま / 大さじ1(A)粉末かつおだし / 小さじ1/2(A)塩麹 / 大さじ1/2(A)白胡椒 / 少々(A)マヨネーズ / 大さじ1/2(A…