京あげと白菜ともやしの薄炊き

京あげと白菜ともやしの薄炊き
by 嵯峨　恭也



材料（４人分）
白菜 / 6枚
京あげ / 1枚
もやし / 1/2袋
★白だし / 大さじ１
★塩麹 / 大さじ１
酒 / 大さじ１

レシピを考えた人のコメント
簡単で、ほぼ白菜ともやしの水分を活かしたシンプル調味です。

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