セロリと明太子とじゃがりこのアボカドサラダ
セロリと明太子とじゃがりこのアボカドサラダ
by 嵯峨 恭也
材料(1人分)
アボカド / 1/2個
辛子明太子 / 20g
じゃがりこ / 3本
セロリの茎 / みじん切り大さじ1
セロリの葉 / 3~4枚
★白胡椒 / 少々
★柚子胡椒 / 少々
★白ワインビネガー / 小さじ1/2
★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1
★塩麹 / 少々
レモン汁 / 少々
レシピを考えた人のコメント
色んな食感が楽しめるサラダです。
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