菜の花とトマトのじゃこマリネ

菜の花とトマトのじゃこマリネ
by 嵯峨　恭也



材料（1人分）
トマト / 小ぶり1/2個
菜の花 / 下茹でした状態で20g
ちりめんじゃこ / 10g
★すし酢 / 小さじ1
★粉末昆布茶 / 少々
★岩塩 / 少々
★すりごま / 小さじ1
★白胡椒 / 少々

レシピを考えた人のコメント
栄養満点で彩りもよい副菜です。

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