国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ヤリイカのおかかセロリマヨネーズ和え

ヤリイカのおかかセロリマヨネーズ和え
by 嵯峨 恭也

ヤリイカのおかかセロリマヨネーズ和え

材料(1人分)
ボイルやりいか / 正味30g
セロリの葉 / 6~7枚
★マヨネーズ / 小さじ1.5
★セロリソルト / 少々
かつおぶし / ひとつまみ

レシピを考えた人のコメント
セロリとおかかの風味がたっぷり

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