国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

セロリたっぷり(^^♪きのこのレンチンマリネ

セロリたっぷり(^^♪きのこのレンチンマリネ
by 嵯峨 恭也

セロリたっぷり(^^♪きのこのレンチンマリネ

材料(1人分)
ぶなしめじ / 1/4袋
★セロリの葉 / みじん切り大さじ1
★白ワインビネガー / 小さじ1
★あらびきガーリック / 少々
塩麹 / 小さじ1/3
★白胡椒 / 少々
★あらびき黒胡椒 / 少々
★乾燥タラゴン / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2

レシピを考えた人のコメント
さっぱり美味しい1品

詳細を楽天レシピで見る→