国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ホットプレートde高菜のチーズポテト蕎麦粉ガレット

ホットプレートde高菜のチーズポテト蕎麦粉ガレット
by 嵯峨 恭也

ホットプレートde高菜のチーズポテト蕎麦粉ガレット

材料(2人分)
じゃがいも / 100g
モッツァレラチーズスライス / 1枚
蕎麦粉 / 大さじ2
★刻み高菜漬け / 20g
★白胡椒 / 少々
★岩塩 / 少々
★ガーリックパウダー / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1

レシピを考えた人のコメント
簡単でおつまみにぴったり!ホットプレートなら半面で他の料理を作りながら、おつまみも出来ちゃいます。

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