国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

芽キャベツと雑穀の豆乳ヨーグルトサラダ

芽キャベツと雑穀の豆乳ヨーグルトサラダ
by 嵯峨 恭也

芽キャベツと雑穀の豆乳ヨーグルトサラダ

材料(1人分)
芽キャベツ / 4個
豆と雑穀 10種ミックス / 大さじ1
豆乳ヨーグルト / 大さじ2.5
塩麹 / 小さじ1/2
★白胡椒 / 少々
★きび砂糖 / 小さじ1/2

レシピを考えた人のコメント
簡単で食べ応えの有る1品です

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