国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ホワイトデーに大人(*>∀<)oY豆乳ブラマンジェ

ホワイトデーに大人(*>∀<)oY豆乳ブラマンジェ
by 嵯峨 恭也

ホワイトデーに大人(*>∀<)oY豆乳ブラマンジェ

材料(3人分)
★ココナッツミルク / 125g
★無調整豆乳 / 150cc
★インスタント粉ゼラチン / 4g
★きび砂糖 / 25g
☆カルヴァトス / 少々
☆シナモンパウダー / 少々
りんご / 1/8個
ラニュー糖 / 15g
水 / 50cc
レモン汁 / 小さじ1/2

レシピを考えた人のコメント
ホワイトデーに、簡単でとろとろ、白くて濃厚な大人のブラマンジェはいかが?

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