アボカドと卵の中華風サラダ
アボカドと卵の中華風サラダ
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
アボカド / 1個
ゆで卵 / 1個
ゆでヤングコーン / 1本
★レモン果汁 / 少々
★花椒 / 少々
★塩麴 / 小さじ1/2
★ガーリックパウダー / 少々
★白胡椒 / 少々
★太白ごま油 / 小さじ1
糸唐辛子 / ひとつまみ
■レシピを考えた人のコメント
ほんのり痺辛がアクセント
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