もやしのパセリソース和え

もやしのパセリソース和え


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
もやし / 1/2袋
パセリ / 小房2つくらい
★粉末昆布茶 / 小さじ1/2
★本返し / 少々
★岩塩 / 少々
★すし酢 / 小さじ1
★白胡椒 / 少々
★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ2
すりごま / 少々

■レシピを考えた人のコメント
もやしがパセリの風味たっぷりに彩られます。

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