お手軽で美味しい三色田楽
お手軽で美味しい三色田楽
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
木綿豆腐 / 1cm幅3×4cm四方3切
麹味噌 / 小さじ1
★きび砂糖 / 小さじ1/2
★本みりん / 小さじ1/2
赤だし八丁味噌 / 小さじ1
☆きび砂糖 / 小さじ1/2
☆本みりん / 小さじ1/2
☆七味唐辛子 / 少々
大葉 / 1枚
岩塩 / 少々
グレープシードオイル / 大さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
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