白菜キムチで爽やかに辛い夏野菜のマリネ

白菜キムチで爽やかに辛い夏野菜のマリネ


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
白菜キムチ / 20g
なす / 1本
ミディトマト / 1個
グレープシードオイル / 大さじ1
ごま油 / 小さじ1
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1.
玉ねぎ / 中1/4個

■レシピを考えた人のコメント
酸味と辛味がいい感じ。

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