人参と柿の種のかき揚げ

人参と柿の種のかき揚げ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
人参 / 5cmくらい
柿の種 / 5～6粒
小麦粉 / 大さじ1/2
片栗粉 / 小さじ1/2
グレープシードオイル / 適量

■レシピを考えた人のコメント
柿の種の食感と風味で、そのままでも食べられます。

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