国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

鶏ささ身と明太子マヨのマフィンピザトースト

鶏ささ身と明太子マヨのマフィンピザトースト
鶏ささ身と明太子マヨのマフィンピザトースト

作者:嵯峨 恭也

■材料(2人分)
イングリッシュマフィン / 1個
明太子 / 10g
鶏ささ身 / 1/2本
★マヨネーズ / 小さじ2
★白胡椒 / 少々
トマトケチャップ / 大さじ1
溶けるスライスチーズ / 2枚
乾燥オレガノ / 少々
乾燥パセリ / 少々
タバスコ / 少々
酒 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
簡単でボリューム感もupします。

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