しらすの柚子胡椒アヒージョ冷奴

しらすの柚子胡椒アヒージョ冷奴


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
しらす / 10g
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ2
柚子胡椒 / 小さじ1/8
塩麹 / 小さじ1/4
あらびきガーリック / 少々
木綿豆腐 / 1/4丁
葉ねぎ / 小口切り大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ぱぱっと作れて香りよし味よし

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