もち麦のXO醤かき玉スープ

もち麦のXO醤かき玉スープ


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
卵 / 1個
もち麦 / 大さじ2
キャベツの芯 / 2枚分
葉ねぎ / 1/2本
鶏がらスープ / 300cc
XO醤 / 小さじ1
白胡椒 / 少々
醤油 / 小さじ1/6
片栗粉 / 小さじ1
ごま油 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
簡単で満足感のあるスープです。

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