お揚げの蟹マヨカナッペ

お揚げの蟹マヨカナッペ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
油揚げ / 1枚
わたり蟹ほぐし身 / 大さじ1
★マヨネーズ / 大さじ1/2
★すりごま / 小さじ1
★白胡椒 / 少々
★昆布茶 / 少々
豆苗 / 少々
あらびき黒胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
カリッと焼いたお揚げに風味満点のディップが満足感を添えます。

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