ふんわり蟹クリームオムレツ
ふんわり蟹クリームオムレツ
作者:嵯峨 恭也
■材料(1人分)
卵 / Lサイズ2個
★わたり蟹ほぐし身(缶詰) / 大さじ1.5
★生クリーム / 大さじ1
★塩麹 / 小さじ1
★白胡椒 / しっかりめに適量
★マヨネーズ / 小さじ1
バター / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
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