しめ鯖とリーフレタスのがごめ昆布サラダ

しめ鯖とリーフレタスのがごめ昆布サラダ


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
グリーンリーフレタス / 2枚
しめ鯖 / 50g
金ごま / 小さじ1/2
生姜佃煮 / 5g
がごめ昆布 / 5g
エキストラバージンオリーブオイル / 大さじ1/2
白胡椒 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
しめ鯖の味が、がごめ昆布で全体にしっかり絡みます。

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