大根皮と高菜漬けの胡麻オリーブオイル和え

大根皮と高菜漬けの胡麻オリーブオイル和え


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
大根の皮 / 1/3本分
京あげ / 1/4枚
★刻み高菜漬け / 20g
★すり胡麻 / 大さじ1/2
★がごめ昆布 / 大さじ1/2
★塩麹 / 小さじ1/2
★エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
レンジでチン、トースターでチンの簡単料理です。

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