菜の花のちりめん山椒サラダ
菜の花のちりめん山椒サラダ
作者:嵯峨 恭也
■材料(2人分)
菜の花 / 下茹でした状態の正味60g
ちりめん山椒 / 10g
穀物酢 / 大さじ1
醤油 / 小さじ1/8
ごま油 / 小さじ1/6
■レシピを考えた人のコメント
ちりめん山椒の風味で味付けもシンプル簡単。
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作者:嵯峨 恭也
■材料(2人分)
菜の花 / 下茹でした状態の正味60g
ちりめん山椒 / 10g
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醤油 / 小さじ1/8
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