野菜たっぷりの大麦入り味噌グラタン

野菜たっぷりの大麦入り味噌グラタン


作者：嵯峨　恭也

■材料（1～2人分）
ホワイトソース / お玉2くらい
※ レシピID：1880015195 / 上記
南瓜 / 正味100g
玉ねぎ / 中1/4個
ベーコン / 20g
ごぼう / 20g
ケール / 1/2枚
大麦 / 大さじ2
無添加ミックスチーズ / 35～50g
★信州味噌 / 小さじ2
★セロリソルト / 少々
★クミンパウダー / 少々
★白胡椒 / 少々
★あらびきガーリック / 少々
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
ゴロゴロ野菜が食べ応え満点です。

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