野菜たっぷり!さらさらクリームシチュウ
野菜たっぷり!さらさらクリームシチュウ
作者:嵯峨 恭也
■材料(2人分)
南瓜 / 正味200g
玉ねぎ / 中1/4個
ケール / 1/2枚
あらびきウインナー / 20cm長さ1本
白菜 / 1枚
ホワイトソース※ / お玉2.5杯
※ レシピID:1880015195 / 上記
★セロリソルト / 少々
★塩 / 少々
★白胡椒 / 少々
★あらびきガーリック / 少々
★白ワイン / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
シンプル調味で野菜の旨みが引き立つ、さらりと喉越しのよいシチューです。
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