国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

ナガノパープルと梨とヨーグルトのスムージー

ナガノパープルと梨とヨーグルトのスムージー
ナガノパープルと梨とヨーグルトのスムージー

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
ナガノパープル / 8粒
梨(南水) / 1/4個
★プレーンヨーグルト / 100cc
★ホエー / 50cc
★塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
甘いナガノパープルと梨がヨーグルトの酸味を和らげてくれます。

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