生姜天とチーズの味噌マヨマスタードホットサンド

生姜天とチーズの味噌マヨマスタードホットサンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
胚芽食パン / 12枚切り２枚
生姜天(はんぺん) / 1枚
信州味噌 / 小さじ1/3
マヨネーズ / 小さじ1
粒マスタード / 小さじ1/2
キャベツ / 1枚
溶けるスライスチーズ / 1枚
エキストラバージンオリーブオイル / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
ふかふかプリプリの生姜天と蕩けるチーズに味噌マヨネーズと粒マスタードのコクと酸味が良くあいます。

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