蕩ける桃のアールグレイパンナコッタ

蕩ける桃のアールグレイパンナコッタ


作者：嵯峨　恭也

■材料（2人分）
桃 / 1/2個
牛乳 / 200cc
生クリーム / 100cc
片栗粉 / 20g
アールグレイティーバッグ / 1袋
グラニュー糖 / 40g
★白ワイン / 50cc
★グラニュー糖 / 25g
★水 / 50cc
★レモン汁 / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
簡単でつるんと美味しいデザートです。

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