ゴーヤボードのベイクドクリームチーズポテト

ゴーヤボードのベイクドクリームチーズポテト


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
ゴーヤ※12cm長さくらいの小さいもの / 1/2個
じゃがいも / 1/2個
玉ねぎ / 正味10ｇ
クリームチーズ / 10ｇ
あらびきガーリック / 少々
★クミンソルト / 少々
★マヨネーズ / 小さじ1
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
見た目はスゥイートポテトでも、オヤツじゃありません(笑)今回はかなり小さめのゴーヤで作りましたが、普通サイズのゴーヤでたっぷり作って、切り分けて召し上がれ。

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