シャキシャキ水菜とプチプチ実山椒のチーズ卵サンド

シャキシャキ水菜とプチプチ実山椒のチーズ卵サンド


作者：嵯峨　恭也

■材料（1人分）
生クリーム食パン / 1cm幅スライス2枚
ゆで卵 / 3個
醤油漬け実山椒 / 15～20粒くらい
水菜 / 5～6本
★岩塩 / 少々
★白胡椒 / 少々
スライスチーズ / 1枚
太白ごま油 / 小さじ1/8
マヨネーズ / 大さじ1.5〜2

■レシピを考えた人のコメント
卵3個分でボリューム満点、醤油漬け実山椒の爽やかな風味と、水菜のフレッシュな食感が食べ応えのあるサンドです。

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