国境なき食のパイオニアを目指して…

とにかくチャレンジングな料理をじゃんじゃん作ってご紹介してゆきます。

豆腐乳と豆乳の野菜たっぷり冷やしうどん

豆腐乳と豆乳の野菜たっぷり冷やしうどん
豆腐乳と豆乳の野菜たっぷり冷やしうどん

作者:嵯峨 恭也

■材料(1人分)
冷凍さぬきうどん / 1玉
豆腐乳 / 2個30gくらい
無調整豆乳 / 100cc
本返し / 小さじ1
トマト / 小1/2個
水菜 / 1/2株
胡瓜 / 1/4本
カリフラワー / 小房3個
ごま油 / 小さじ1/2
岩塩 / 少々
卵黄 / 1個

■レシピを考えた人のコメント
豆腐乳のコクを活かした冷たいおうどんです。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…